Program de un canal de tv sobre la competencia del ajochino  a los productores  del ajo nacional

Otro programa, donde buscaban rincones peculiares en la provincia de Valladolid y las empresas artesanas de dichos rincones

en este video se demuestra la importancia y la diferncia de cortar el ajo curado

Grabación dede un dronne del secadero AJOS PITIRRI lleno de ajos de esta ultima cosecha

Enlace sobre varias recetas de ajos para prevenir y curar enfermedades y mucho mas

http://medicinaintercultural.org/cd/recetas-de-medicina/uso-del-ajo-en-medicina-tradicional

 

 

Enlace sobre los ajos morados que junto a los blancos autóctonos de Castilla y León son los que más destacan en calidad teniendo a su favor una fama causada por comparar los morados con variedades blancas de peor calidad que el nuestro ya que morado español solo hay uno y blanco hay variedades distintas

  http://www.igpajomorado.es/portal/lang__en/tabid__12622/default.aspx

 

blog de un monton de ricas recetas con ajo

http://cocina.facilisimo.com/recetas-con-ajo